 Masala Çayı Masala çayı, daha önce duymadığımız için kulağımıza yabancı gelen bu çay, uzun yıllardan beri Asya ülkeleri ve daha çok Hindistan'da sevilerek tüketilen sağlıklı doğal bitki çayıdır. Masala çayının diğer ismine de Hint çayı adı verilmektedir. Uzak doğu ve Asya ülkelerinde masala chai olarak bilinen bu çayın çok farklı tadı vardır. İçerisinde birbirinden değişik baharat ve süt kullanılmasıyla farklı bir lezzeti vardır. Şifa deposu olan bu çayın malzemelerini aktarlar ve baharatçılardan kolaylıkla bulabilirsiniz.
Bu çayın yapılışı ile ilgili birbirinden değişik farklı tarifler bulabilirsiniz. Tariflerin hangisi doğrudur diye düşünmenize gerek yok. Bu çayda ana malzemeleri aynı tuttuğunuz sürece tadında fazla fark olmayacaktır. Siyah çay, karanfil, kakule, süt bu çayın ana malzemelerini oluşturmaktadır. Bu malzemeleri uyguladığınızda farklı tariflerle çayın tadını bulabilirsiniz.
Masala çayı şifa deposu insan sağlığına son derece faydalı bir çaydır. İçindeki baharatların vücuda değişik bölgelerine faydalarını düşünürsek ne demek istediğimizi çok iyi anlarsınız. Masala çayı fiziksel faydanın yanında ruhen de rahatlık verir. Eski antik hint felsefesine göre bu çayın içindeki baharatlar ile zihne güç verir ve stresi yok eder. Yorgunluğa iyi gelmekte ve vücudu rahatlatmaktadır. Nezle, grip, soğuk algınlığı gibi kış hastalıkların iyileşmesinde çok etkilidir. Sindirim sistemini rahatlatarak, kolesterolü dengeler ve kalp sağlığı açısından faydalıdır. Diyabete iyi gelmekte ve asabi olmamızın önüne geçmektedir. Malzemelerin yanında diğer faydalarını anlatınca çayı hemen yapıp içmek isteyeceksiniz.
Masala çayı malzemeleri: - 3 adet tarçın (Yorgunluğu iyi gelir, dolaşım ve solunum yollarını açık tutar, vücudun zinde olmasını sağlar)
- 4 adet kakule ( Çin ve Hindistan'da çok tüketilen bu baharatın akciğer, kalp ve böbreklere fayda sağlar)
- 5 adet karanfil ( Karanfilin son derece etkili bir ağrı kesici olduğu bilinmektedir)
- 3 adet karabiber tanesi (Soğuk algınlığına iyi gelmekte ve metabolizmayı hızlandırır, dolaşıma fayda sağlamaktadır)
- 3 adet anason ( Nefesi açar, öksürüğü olanlara iyi gelir)
- Bir çay kaşığının çeyreği kadar zencefil (Bağışıklık sistemini güçlendirir ve iktidarsızlığa iyi gelir, cinsel gücü artırıcı etkisi vardır)
- 2 çay kaşığı rezene ( Böbreklere iyi gelmekte, gaz oluşumunun atılmasına fayda sağlamaktadır)
- 2 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı siyah kuru çay
- Tercihinize göre 2 yemek kaşığı bal yada toz şeker
Hazırlanışı Kabuk tarçın, kakule kabuğu ve karanfili havanda döverek toz haline getirin. Kullanım tercihinize göre demlik yada derin bir tencereye su konularak kaynatılır. Toz haline getirdiğimiz baharatları kaynayan suya atılarak, içine karabiber tanesi, anason, zencefil, siyah çay ve rezene de eklenir. 6-7 dakika daha kaynatarak, süt, bal yada şekeri de ilave ederek, 10 dakika kadar daha kaynatılır. Altı kapatılarak 10-15 dakika demlenmeye bırakılır ve içilir. Afiyet olsun Son Güncelleme : 08.11.2018 21:13:24 Masala Çayı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Masala Çayı" Masala çayı diye bir çayın olduğunu daha ilk defa duyuyorum ve ne gibi faydaları olduğunu gerçekten merak ettim. Çok ggüzel faydalar oolduğunu öğrendim ama bu bitki çayını nereden temin edebileceğim konusunda herhangi bir bilgim yok Yardımcı olur musunuz? Nuşirevan . 30.10.2018 00:30:55 CEVAP YAZ |  | | Emziren Anne Papatya Çayı İçebilirmi | | Emziren anne papatya çayı içebilir mi? sorusunun cevabı kesinlikle evet olmalıdır. Papatya çayının bir çok faydaları vardır. Özellikle insanlarda sakinlik yapar. emziren annelerinde papatya çayı içmeleri, sakinleşmelerini sağlamak için gayet faydalıd... |  | | Kayısı Çayı | | Kayısı çayı, özellikle zayıflamayı isteyen kişiler tarafından tercih edilen bitkisel çaylardan biridir. Bu çayı içen kişiler sıkça tuvalete çıkarlar. Bu nedenle kabız olanlar içinde tavsiye edilir. Metabolizması gerektiği gibi çalışmayan kişilere de ... |  | | Hamilelikte Karanfil | | Hamilelikte Karanfil, Anavatanı Güneydoğu Asya olan ve benzeri iklimlerde yetişen karanfil ağacının çiçek açmamış tohumları olan karanfil bitkisi, karanfil çiçeği ile aynı değildir. Karanfil baharatı kışın yaprak dökmeyen karanfil ağacının tohumunun ... |  | | Yaseminli Yeşil Çay | | Yaseminli Yeşil Çay, Yasemin dediğimiz zaman hemen akla mis kokusu gelir. Bahçelerde ve parklarda bulunan yasemin kokusu uzaktan bile hissedilmektedir. Bu güzel koku öğütülerek çay olarak da tüketilmektedir. Oldukça faydalı olan yasemin çayı faydalar... |  | | Emziren Anne Rezene Çayı İçebilirmi | | Emziren anne rezene çayı içebilirmi, rezene 2 metreye kadar boyu olabilen çok yıılık bir bitki çeşididir. Rezene ağacının gövde kısmında ince ve uzun yapraklar oluşur. Rezene ilk oluşmaya başlarken yeşil ve otsu bir görünümde olup, ilerleyen zamanlar... |  | | Sultan Çayı | | Sultan Çayı, Sultan çayının İçeriğinde 11 çeşit baharat var ve tadı mesir macununu andırıyor. Ihlamur, papatya, zencefil, melisa, yasemin, karanfil, kuşburnu, hatme çiçeği, yenibahar, karabiber, ada çayı, tarçın kabuğu, havlıcan, karabaş otu, ısırga... |  | | Limon Melisa Çayı | | Limon Melisa Çayı, Rahatlatıcı bir etkisi olan bitki çayı arayanlar, limon Melisa çayında yer alan oldukça fazla rahatlatıcı-gevşetici etkin maddeler yer aldığını bilmelidirler. Yudum yudum içilen limon Melisa çayı tükettiğinizde, tükettiğiniz an rah... |  | | Emziren Anne Ihlamur İçebilirmi | | Emziren anne ıhlamur içebilirmi, birçok anne adayı bebeğine sütünün artması ve kaliteli olması için elinden geleni yapar. Anne adaylarını bir çoğu bitki çaylarını içerken seçerek ve dikkatli tüketmektedir. Bilindiği gibi emziren anne adayları her tür... |  | | Yakı Otu Çayı | | Yakı otu çayı, Yakıotu, meragülü, Epilobium, Willow herb, Epilobe adları ile malum şifalı bir nebattır. Yakıotu, Küpeçiçeğigiller familyasından, nemli yerlerde yetişen, genellikle çok senelik, ender şekilde 1-2 senelik bir nebattır. Çiçekleri pembe v... |  | | Tomurcuk Çay | | Tomurcuk çay, yani kokusunun çok güzel olduğunu bildiğimiz çay çeşitidir. Tomurcuk çay, henüz olgunlaşmamış çay yapraklarının toplanması ile elde ediliyor. Bu tip çaylar hemen hemen hiç işlem görmemiş çaylardır. Doğal bergomat esansı ile tatlandırılm... |  | | Humana Süt Çayı | | Humana süt çayı, emziren annelerin vazgeçilmez içecekleri arasında yer alır anne sütü arttırıcı özelliğe sahip bir bitki çayıdır tadı gayet güzel rahatlıkla tüketilebilecek olan bir çay çeşididir. Küçük pirinç taneleri şeklinde özel kutusunda satılır... |  | | Gebelikte Papatya Çayı | | Gebelikte papatya çayı, Papatya sadece görünümü ile değil sağlık bakımından da mucizevi özelliklere sahip olan bir bitki çeşitidir. Papatya çayı kışın sebep olduğu soğuk algınlığının giderilmesinde kullanıldığı gibi her mevsim içilmesi mümkün olan tü... | | | Emziren Anne Papatya Çayı İçebilirmi | | Kayısı Çayı | | Hamilelikte Karanfil | | Yaseminli Yeşil Çay | | Emziren Anne Rezene Çayı İçebilirmi | | Sultan Çayı | | Limon Melisa Çayı | | Emziren Anne Ihlamur İçebilirmi | | Yakı Otu Çayı | | Tomurcuk Çay | | Humana Süt Çayı | | Gebelikte Papatya Çayı | | Ginkgo Biloba Çayı | | Adet Söktürücü Çay | | Ardıç Pekmezi | | Ayahuasca Çayı | | Soğuk Çay | | Kiraz Sapı Çayı | | Reyhan Çayı | | Gebelikte Rezene Çayı | | Gül Çayı | | Papatya Çayı Nasıl Yapılır | | Nar Çiçeği Çayı | | Hamilelikte Kuşburnu | | Zahter Çayı | | Çoban Çantası Çayı | | Ebegümeci Çayı | | Melisa Çayı | | Kapari Çayı | | Soğan Çayı | Popüler İçerik |  Ginkgo Biloba Çayı Ginkgo Biloba Çayı, günümüzde halen yaşamını sürdüren ve en yaşlı ağaç türlerinden biri olan ginkgo biloba ağacının yapraklarından sağlanan bu çay bey... |  Adet Söktürücü Çay Adet Söktürücü Çay, Erişkin bir bayan normal olarak ortalama 28 günde bir adet kanaması görür. Adet gecikmesi adet kanamasının beklenen tarihinde olma... |  Ardıç Pekmezi Ardıç pekmezi, ardıç ağaçlarının kozalaklarından üretilen bir pekmez çeşididir. Bu pekmez andız pekmezi olarak da tabir edilir. Ağacın kozalağında ete... |  Ayahuasca Çayı Ayahuasca çayı, Nezle olsak, grip olsak ıhlamur hazırlarız, hafif halsizliğimiz varsa nane-limon niyetine içilen ayahuasca çayı nedir.Aslında kendisi... |  Soğuk Çay Soğuk çay yaz aylarının n çok içilen ve ferahlatıcı içeceklerinden birisi soğuk çaydır. Tüm marketlerde bir çok markanın hazır soğuk çayları olmasına ... |  Kiraz Sapı Çayı Kiraz sapı çayı, özellikle zayıflamak isteyen insanların çokça tükettiği çaylar arasında yer almaktadır. Bu bitki çayı son derece etkili ve kişilerde ... | |
