Mate Çayı

Mate Çayı

Mate Çayı, Güney Amerika’ya özgü olan küçük bir ağaç Yerba Mate ağacının yapraklarından elde edilen mate çayı kafein ve teobromin maddesi gibi uyarıcı maddeler. Son yıllarda bu uyarıcı maddelerin etkisiyle özellikle kilo vermede ve yorgunluğa karşı kullanılan mate çayı yeşil ve siyah çayla kullanımında alternatif olarak gösterilir. Brezilya bölgesinde, Arjantin de ve Paraguay ülkesi başta olmak üzere bütün Güney Amerika kıt'asında tüketilen mate yaprakları uyarıcı etkisi haricinde içermiş olduğu 24 çeşit vitamin, 15 çeşit amino asit ve antioksidan maddeler vücudu ve bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla kullanımı sağlanır. Mate çayı;
  • Kilo vermeye yardımcı olmaktadır,
  • Orta ve hafif dereceli depresyon tedavisinde kullanımı sağlanır,
  • Kaygıyı azaltmaktadır,
  • Sinüsleri açmada kullanımı sağlanır,
  • Alerjilere karşı fayda sağlar,
  • Vitamin bakımından zengin içeriklidir,
  • Antioksidan açısından oldukça faydalıdır,
  • Canlılık oluşturur,
  • Kalbi güçlendirir ve kalp damar yollarını açar,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirici etki oluşturur,
  • İltihap önleyici özelliği bulunur,
  • Sindirime yardımcı olmaktadır,
  • İdrar söktürücü bir özelliği vardır,
  • Zihni açmaya fayda sağlar,
  • Konsantrasyonu arttırmaktadır,
  • Metabolizmayı hızlandırıcı etki oluşturur.
Mate Çayı Hazırlanışı

İyi bir mate çayı hazırlamak için dikkat edilmesi gereken en önemli husus mate yapraklarını kaynar suya mate yapraklarını ilave etmek değil şu kaynadıktan sonra 5 dakika oda sıcaklığında soğumuş sıcak suya atılmasıdır. Suyun içerisine mate yapraklarını ilave ettikten sonra 5 dakika demlenmesi yeterli olur. Mate çayı Güney Amerika bölgesinde geleneksel olarak içi oyulmuş derin bir su kabağıyla demlenir ve bombilla adı verilen metal bir kamışla içilir. Hazırlanan mate çayının tadı acı olursa eğer bir miktar süt yada bal eklenmesi uygun görülür.

Mate Çayı Sağlığa Faydaları

Kahve gibi uyarıcı olan içecek mate çayı, kahve gibi içildiği zaman canlılık uyandırır, enerjiyi arttırıcı etki oluşturur ve zihni açmada etkilidir. 2001 yılında Journal of Human Nutrition and Diet adlı bilimsel olan bir dergide gerçekleşen araştırmaya göre mate çayı kilo vermeye yardımcı olur ve bunun yanında vücuttan fazla suyun atılmasını sağlar, kabızlığı yok eder. C vitamini, B-1 vitamini, B-6 vitamini ve niasin gibi vitaminler açısından zengin olan mate yaprakları kalsiyum maddesi, demir minerali, potasyum minerali ve magnezyum gibi önemli mineralleri de içerisinde barındırır. 2008 yılında Kore’de hayvanlar üzerinde gerçekleştirilen bir diğer araştırmadaysa düzenli olarak mate çayı tüketmek, vücut ağırlığını azaltır, kan ve karaciğer lipidini düşürür, insülin ve leptin seviyeleri azalmış olduğu belirlenmiştir. Fakat bütün bu olumlu etkilerin insanlarda da aynı konusu olmuştur. Güney Amerikalı Guarani yerli insanları tarafından eski zamanlardan beri kilo kontrolü ve iştah kontrolü amacıyla tüketilen mate çayı son yıllarda bu özelliği sayesinde oldukça popülerlik kazanmış ve bununla ilgili bilimsel araştırmalar yapılmaya başlanmıştır. İsviçre’de bir üniversite de yapılan bir çalışmada mate çayı tüketenlerin bu çayı tüketmeyen kişilere göre enerji üretmek için daha fazla yağ yakmış olduğu ve buna bağlı olarak da daha fazla kilo verdiği belirlenmiştir.

Mate Çayı Yan Etkileri

Mate çayı kahveden daha az kafein maddesi içermesine karşın uykusuzluğa sebep olabilir veya uyku kalitesini düşürerek gün içerisinde daha fazla yorulmanıza sebep olur, uykunuzu alamamanıza neden olur. Mate çayının çok fazla tüketilmesi sinirleri gerer ve kaygıyı arttırır. Brezilya’da yapılan bir araştırmada uzun süre mate çayı tüketmek gırtlak kanseri riskini, ağız kanseri riskini arttırdığı da belirlenir. Az olarak mate çayı tüketilmesi bağırsakları çalıştırır fakat aşırı tüketilmesinde, kahve gibi kabızlığa neden olabilir. Bazı kişilerde mide bulantısına sebebiyet verir, kusma ve baş dönmesine neden olur. Geçici olarak kan basıncını yükseltir ve kalp çarpıntısına sebep olabilir. Mate çayı kullanımında sakinleştirici etki oluşturur ve sürekli olarak kullanımında sinir sistemini yatıştırıcı etki sağlar.

Son Güncelleme : 12.11.2018 19:03:54
Mate Çayı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Mate Çayı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Mate Çayı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Emziren Anne Papatya Çayı İçebilirmi
Emziren Anne Papatya Çayı İçebilirmi
Emziren anne papatya çayı içebilir mi? sorusunun cevabı kesinlikle evet olmalıdır. Papatya çayının bir çok faydaları vardır. Özellikle insanlarda sakinlik yapar. emziren annelerinde papatya çayı içmeleri, sakinleşmelerini sağlamak için gayet faydalıd...
Kayısı Çayı
Kayısı Çayı
Kayısı çayı, özellikle zayıflamayı isteyen kişiler tarafından tercih edilen bitkisel çaylardan biridir. Bu çayı içen kişiler sıkça tuvalete çıkarlar. Bu nedenle kabız olanlar içinde tavsiye edilir. Metabolizması gerektiği gibi çalışmayan kişilere de ...
Hamilelikte Karanfil
Hamilelikte Karanfil
Hamilelikte Karanfil, Anavatanı Güneydoğu Asya olan ve benzeri iklimlerde yetişen karanfil ağacının çiçek açmamış tohumları olan karanfil bitkisi, karanfil çiçeği ile aynı değildir. Karanfil baharatı kışın yaprak dökmeyen karanfil ağacının tohumunun ...
Yaseminli Yeşil Çay
Yaseminli Yeşil Çay
Yaseminli Yeşil Çay, Yasemin dediğimiz zaman hemen akla mis kokusu gelir. Bahçelerde ve parklarda bulunan yasemin kokusu uzaktan bile hissedilmektedir. Bu güzel koku öğütülerek çay olarak da tüketilmektedir. Oldukça faydalı olan yasemin çayı faydalar...
Emziren Anne Rezene Çayı İçebilirmi
Emziren Anne Rezene Çayı İçebilirmi
Emziren anne rezene çayı içebilirmi, rezene 2 metreye kadar boyu olabilen çok yıılık bir bitki çeşididir. Rezene ağacının gövde kısmında ince ve uzun yapraklar oluşur. Rezene ilk oluşmaya başlarken yeşil ve otsu bir görünümde olup, ilerleyen zamanlar...
Sultan Çayı
Sultan Çayı
Sultan Çayı, Sultan çayının İçeriğinde 11 çeşit baharat var ve tadı mesir macununu andırıyor. Ihlamur, papatya, zencefil, melisa, yasemin, karanfil, kuşburnu, hatme çiçeği, yenibahar, karabiber, ada çayı, tarçın kabuğu, havlıcan, karabaş otu, ısırga...
Limon Melisa Çayı
Limon Melisa Çayı
Limon Melisa Çayı, Rahatlatıcı bir etkisi olan bitki çayı arayanlar, limon Melisa çayında yer alan oldukça fazla rahatlatıcı-gevşetici etkin maddeler yer aldığını bilmelidirler. Yudum yudum içilen limon Melisa çayı tükettiğinizde, tükettiğiniz an rah...
Emziren Anne Ihlamur İçebilirmi
Emziren Anne Ihlamur İçebilirmi
Emziren anne ıhlamur içebilirmi, birçok anne adayı bebeğine sütünün artması ve kaliteli olması için elinden geleni yapar. Anne adaylarını bir çoğu bitki çaylarını içerken seçerek ve dikkatli tüketmektedir. Bilindiği gibi emziren anne adayları her tür...
Yakı Otu Çayı
Yakı Otu Çayı
Yakı otu çayı, Yakıotu, meragülü, Epilobium, Willow herb, Epilobe adları ile malum şifalı bir nebattır. Yakıotu, Küpeçiçeğigiller familyasından, nemli yerlerde yetişen, genellikle çok senelik, ender şekilde 1-2 senelik bir nebattır. Çiçekleri pembe v...
Tomurcuk Çay
Tomurcuk Çay
Tomurcuk çay, yani kokusunun çok güzel olduğunu bildiğimiz çay çeşitidir. Tomurcuk çay, henüz olgunlaşmamış çay yapraklarının toplanması ile elde ediliyor. Bu tip çaylar hemen hemen hiç işlem görmemiş çaylardır. Doğal bergomat esansı ile tatlandırılm...
Humana Süt Çayı
Humana Süt Çayı
Humana süt çayı, emziren annelerin vazgeçilmez içecekleri arasında yer alır anne sütü arttırıcı özelliğe sahip bir bitki çayıdır tadı gayet güzel rahatlıkla tüketilebilecek olan bir çay çeşididir. Küçük pirinç taneleri şeklinde özel kutusunda satılır...
Gebelikte Papatya Çayı
Gebelikte Papatya Çayı
Gebelikte papatya çayı, Papatya sadece görünümü ile değil sağlık bakımından da mucizevi özelliklere sahip olan bir bitki çeşitidir. Papatya çayı kışın sebep olduğu soğuk algınlığının giderilmesinde kullanıldığı gibi her mevsim içilmesi mümkün olan tü...

 

Emziren Anne Papatya Çayı İçebilirmi
Kayısı Çayı
Hamilelikte Karanfil
Yaseminli Yeşil Çay
Emziren Anne Rezene Çayı İçebilirmi
Sultan Çayı
Limon Melisa Çayı
Emziren Anne Ihlamur İçebilirmi
Yakı Otu Çayı
Tomurcuk Çay
Humana Süt Çayı
Gebelikte Papatya Çayı
Ginkgo Biloba Çayı
Adet Söktürücü Çay
Ardıç Pekmezi
Ayahuasca Çayı
Soğuk Çay
Kiraz Sapı Çayı
Reyhan Çayı
Gebelikte Rezene Çayı
Gül Çayı
Papatya Çayı Nasıl Yapılır
Nar Çiçeği Çayı
Hamilelikte Kuşburnu
Zahter Çayı
Çoban Çantası Çayı
Ebegümeci Çayı
Melisa Çayı
Kapari Çayı
Soğan Çayı
Popüler İçerik
Ginkgo Biloba Çayı
Ginkgo Biloba Çayı
Ginkgo Biloba Çayı, günümüzde halen yaşamını sürdüren ve en yaşlı ağaç türlerinden biri olan ginkgo biloba ağacının yapraklarından sağlanan bu çay bey...
Adet Söktürücü Çay
Adet Söktürücü Çay
Adet Söktürücü Çay, Erişkin bir bayan normal olarak ortalama 28 günde bir adet kanaması görür. Adet gecikmesi adet kanamasının beklenen tarihinde olma...
Ardıç Pekmezi
Ardıç Pekmezi
Ardıç pekmezi, ardıç ağaçlarının kozalaklarından üretilen bir pekmez çeşididir. Bu pekmez andız pekmezi olarak da tabir edilir. Ağacın kozalağında ete...
Ayahuasca Çayı
Ayahuasca Çayı
Ayahuasca çayı, Nezle olsak, grip olsak ıhlamur hazırlarız, hafif halsizliğimiz varsa nane-limon niyetine içilen ayahuasca çayı nedir.Aslında kendisi...
Soğuk Çay
Soğuk Çay
Soğuk çay yaz aylarının n çok içilen ve ferahlatıcı içeceklerinden birisi soğuk çaydır. Tüm marketlerde bir çok markanın hazır soğuk çayları olmasına ...
Kiraz Sapı Çayı
Kiraz Sapı Çayı
Kiraz sapı çayı, özellikle zayıflamak isteyen insanların çokça tükettiği çaylar arasında yer almaktadır. Bu bitki çayı son derece etkili ve kişilerde ...
Reyhan Çayı
Reyhan Çayı
Reyhan çayı, günümüzde çok sık tüketilen ve birçok kişinin gerek kokusu nednei ile gerekse faydaları nedeni ile tükettiği çayların başında gelmektedir...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Emziren Anne Papatya Çayı İçebilirmi
Kayısı Çayı
Hamilelikte Karanfil
Yaseminli Yeşil Çay
Emziren Anne Rezene Çayı İçebilirmi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019