Tarçın çayı nasıl hazırlanır, hangi malzemeler gerekir?
Kış akşamlarını ısıtan, ferahlatıcı aromasıyla tarçın çayının pratik hazırlanışını keşfedin. Çubuk veya toz tarçınla kolayca demlenebilen bu içecek, isteğe bağlı eklenen çay yaprakları veya bal ile kişiselleştirilebiliyor. İşte evde lezzetli tarçın çayı yapmanın püf noktaları ve malzeme listesi.
Tarçın Çayı Nasıl Hazırlanır?
Gerekli Malzemeler:
- 1-2 adet çubuk tarçın (veya 1 tatlı kaşığı toz tarçın)
- 2 su bardağı içme suyu
- 1 poşet siyah çay veya 1 tatlı kaşığı demlik çayı (isteğe bağlı)
- Bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
- 1 dilim limon (isteğe bağlı)
Hazırlanış Aşamaları:
- Suyu küçük bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
- Kaynayan suya çubuk tarçınları ekleyin, kısık ateşte 10-15 dakika demlenmeye bırakın.
- Eğer siyah çay eklemek istiyorsanız, demleme süresinin son 3-4 dakikasında poşet çayı veya demlik çayını ekleyin.
- Demlenen çayı süzerek bardağa alın.
- İsteğe bağlı olarak bal ile tatlandırın ve limon dilimi ekleyin.
- Sıcak servis yapın.
Notlar:
- Çubuk tarçın yerine toz tarçın kullanıyorsanız, demleme süresini 5-7 dakikaya düşürebilirsiniz.
- Tarçın çayını sade olarak tüketmek isterseniz, siyah çay eklemeden hazırlayabilirsiniz.
- Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu çay, aynı zamanda kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
|